En plein coeur du Plateau, notre parc. Parc Lafontaine,1947. Saviez vous qu’il y avait des ours dans le parc? Des bateaux sur l’étang? Que dire de cette chanson intitulée: Au Parc Lafontaine du Trio Lyrique! Ce qui n’a pas changé: Les amoureux, les familles et les promeneurs… Ce qui a changé: Les joggeurs!
Au parc Lafontaine par Pierre Petel, Office national du film du Canada
Visite de la serre Lufa sur un toit du marché Central!
Samedi après-midi, quelle joie de visiter cette serre, juchée sur le toit d’un immeuble commercial anonyme du marché central!
Lufa, c’est la première serre hydroponique sur un toit au monde.
Tout est pensé : Les plants de légumes sont dans des substrats, suspendus dans des bacs, qui sont abaissés au fur et à mesure de la croissance des plants. Toute l’eau utilisée est récupérée et analysée à tous les jours. On y ajoute les nutriments qu’elle a perdus, l’eau remonte nourrir les plantes et ça recommence…
Et ils sont beaux les plants. J’étais abasourdie de voir un plan de tomate, qui avait l’air d’avoir 2 ans, alors qu’il n’avait que 2 mois et demi…
Pourquoi une serre sur un toit? Les pertes de chaleur du bâtiment fournissent 50% de l’énergie dont la serre a besoin. Ce n’est pas tout, les locataires de la bâtisse économisent 30% de leur facture énergétique. Belle synergie.
Les bourdons qui ont été introduits font la polonisation. Ils vont même essayer d’y mettre des abeilles pour tenter de faire du miel.
Vous croyez que le concepteur de Lufa, Mohamed Hadge est agronome? Il était informaticien. Devinez comment font les gens pour mettre tous ces beaux légumes dans les paniers destinés à nous être livrés? Ils écoutent des Podcasts sur leur I-pod pour savoir combien de tomates, de laitues ou d’aubergines vont dans votre panier!
La prochaine serre, prévue en fin d’année à Laval, sera entièrement gérée par une application sur I-Pad!
Lorsque je vois des jeunes entrepreneurs qui font d’aussi belles réalisations, je suis fière et j’ai confiance en l’humanité.
Bravo Lufa!
